Voici une recette de fondant au chocolat sans farine ! extra moelleux et au bon goût de chocolat , pour le goûter , le dessert …
Ingrédients :
-500g de crème de marrons
-200g de chocolat à pâtisser
-100g de beurre
-2 œufs
Préparation :
Préchauffer le four à 160°
Mettre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre à fondre doucement dans une casserole.
Pendant ce temps, vider la crème de marrons dans un saladier.
Une fois le mélanger beurre/chocolat fondu, le mélanger à la creme de marrons.
Ajouter les œufs 1 à 1 et bien mélanger entre chaque.
Vider la préparation dans un moule beurré , pas trop grand.
Mettre au four à 160° pendant 20 à 30 minutes maximum, selon le four. Il ne faut pas que le gateau soit trop cuit !
Attendre que la gâteau refroidisse et régalez-vous !
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